場邊故事：老師的電郵讓一位單親媽媽哭了

我的兒子Cayden五歲讀幼稚園。他自兩歲半開始上幼兒班，常常有機會在假期參加同學的派對，但他也因為嚴重食物過敏症，也常常不能參加，差不多每一次以食物為主的活動也只能望門輕嘆。

他患了罕見的「食物蛋白質引發的腸道炎症候群」(一般癥狀為嚴重的嘔吐及肚瀉，似食物中毒） 。至今已知有12種食物會致敏，但任何其他他未吃過的食物也可能出事。現今沒有一項測試可準確知道，除了讓他試吃再看看他會否生病。

我已習慣為他預備每一餐飯、小食或甜品帶回學校，他的餐盒亦因為這個原因有半個書包大。

每一次有派對或生日會，我就為他預備一個特別零食盒，當其他小朋友盡情吃買回來的蛋糕、糖果或薄餅時，他也可嘗新。

這次假期派對我也預了會一如以往，但他的老師給我一封電郵，我讀後，開始哭了。

我希望為 Cayden 辦一個派對，每一樣都是適合 Cayden 的。


Sheats 太太與我將去買食物，包括：Mott's 百分百原味蘋果汁...Armour原味肉腸...無糖士多啤利啫喱、Lays薯片（黃色包裝）...


我希望這一天Cayden 不會因不能與其他小朋友同吃而傷心，他可以吃所有食物。


如上述清單有任何問題，歡迎隨時通知我！！


這些都是我是從你平日為他預備的食物，以及疾病清單上可吃的。歡迎你明天或周五到來，確保每樣食物都是安全！！

老師們還向其他家長發通告，說明因為有同學有食物敏感，派對所有食物會由學校提供。我就提出可預備紙杯蛋糕請全班吃。

派對非常完滿，Cayden可以在沒有恐懼下吃所有食物，媽媽喜極而泣。

全文轉載於場邊故事，文章獲授權轉載。