大埔墟街市金鼓魚樣本驗出孔雀石綠 社會 發布時間: 2016/03/30 22:07 分享: 分享: 熱門 奧蘇利雲 乳癌 施政報告2024 名校專區 超市大搜查 靚媽精明眼 藥物百科 高才通 北上攻略 會員有獎 ▲ 互聯網圖片 食物安全中心公布,一個金鼓魚樣本驗出含微量孔雀石綠,正跟進事件。中心在大埔墟街市地下F16號檔,抽取的金鼓魚樣本含微量孔雀石綠,含量為十億分之十。 中心發言人表示,孔雀石綠是一種工業染料,被使用作治理魚類疾病,內地、歐盟、加拿大及美國,都禁止向食用魚使用這種化學物質。根據《食物內有害物質規例》(第132AF章),所有在本港出售的食物均不能含有孔雀石綠。 中心已指令其停止出售有關批次產品,零售商指涉事產品已沒有存貨,如有足夠證據,會提出檢控。