李韡玲：男人養腎要食覆盆子

在書展簽名期間，有讀者問補腎最好做些甚麼？我望望她，見她容光煥發，不似有甚麼健康問題，於是笑問︰「應該不是你有問題。」她馬上答道︰「我老爸整天在說人到老年就腎虛腎虧。如果不吃藥應該吃些甚麼來強腎呢？」

是的，人到中年，體內各個器官都使用了一段日子，加上保養不力，問題就來了。首當其衝往往是腎臟，男士則多加一樣，就是前列腺。

人到了一定年紀，腎氣腎精會由盛而虧虛，尤其是工作勞累以及常捱夜人士更易傷腎，形成腎虧。聽營養專家說，養腎的最簡單方法，莫如常吃兩種水果，就是桑椹子（Mulberry）和覆盆子（Raspberry）。

最好是兩種一齊吃，因為這對孖寶水果堪稱為補腎的最佳拍檔，甚至稱它們為梁山伯與祝英台，常吃，能顯著地提高人體免疫力，具有延緩衰老、美容養顏的功能。這兩種水果有改善皮膚血液供應，能營養肌膚，具保持皮膚白晳、頭髮烏黑的作用。

至於對前列腺的保養，應多吃番茄。因為番茄富含維他命Ａ。維他命Ａ是保護肝臟的重要元素，是一種很強的抗氧化素，在男士體內主要分布於睾丸、前列腺、腎上腺、肝等。