星巴克星冰樂有幾甜？飲一杯跑步1小時消脂

香港人愛飲咖啡，飲一杯可提神。不過，TOPick向澳洲註冊營養師謝詠瑩請教Starbucks咖啡飲品的糖份，發現飲一杯「星冰樂」，隨時要跑1小時才能抵消，到底如何飲得健康？

【延伸閱讀】Starbucks 大戰 Pacific Coffee 邊間抵飲啲？

1. 成人每日糖份攝取量上限是多少？

世界衛生組織建議每日糖分攝取應降至5%，即少於25克或6茶匙糖，越少越健康，將能減低蛀牙和肥胖風險，並以此作為新的糖分攝取指引。

2. 「星冰樂」有幾肥？

從圖片可見，以紅色標示的咖啡，均超出每日糖分攝取量。當中以抹茶忌廉星冰樂熱量及糖分最高，一杯16安士已含430kcal及16茶匙糖分，需要跑61分鐘才能抵消。

其次為朱古力咖啡星冰樂，一杯16安士含400kcal及16茶匙糖分，需要跑52分鐘才能抵消。

另外，使用脫脂奶及全脂奶也有明顯分別，比如鮮奶抹茶如用全脂奶，16安士含280kcal熱量，但脫脂奶熱量僅190kcal。

▲ 相片來源：註冊營養師Gloria - 為食營人Facebook

3. Expresso比cappuccino健康？

 Expresso接近零卡路里，但謝詠瑩指出，如果cappuccino使用脫脂奶，有鈣質之餘，亦屬健康之選。

4. 如何飲得健康？

謝詠瑩有以下建議：

• 轉脫脂奶，每杯可減少50至90kcal，相等於約1-2茶匙油
   
• 不加忌廉。每杯凍飲的忌廉約114kcal，肥過飲一杯咖啡
   
• 轉用代糖。每兩茶匙糖或兩pump糖漿有40kcal，可轉用零卡嘅Splenda 代糖或雲呢拿無糖糖漿
   
• 轉細杯。如果想飲全脂全糖嘅朱古力咖啡「星冰樂」，轉飲細杯可以慳半碗飯熱量(96kcal)

另外，一杯cappuccino (加代糖) 只相等於1杯脫脂奶熱量，

識得揀，飲咖啡都可以好有「營」！

【其他熱話】上水公屋大改造　260 呎可住8個人

【其他熱話】 拆解「星二代」幼稚園　邊間課程行IB學制？