年花暗藏健康陷阱？百合花可加劇鼻敏感
發布時間： 2017/01/24 15:55
最後更新： 2020/05/18 12:59
臨近新年，當然少不了到年宵花市逛一逛，買花裝飾一下家居。不少香港人都有鼻敏感問題，花粉或花香都有可能刺激氣管，耳鼻喉科醫生余協祖接受TOPick訪問時指，花粉敏感是引起鼻敏感的其中一個原因，香港不少人都對花粉敏感，自己也不例外。
家中一放百合，我就會鼻敏感發作，不過只要除去花粉就沒事。
他指出，一般引起敏感的是花粉，香味是化學物質，不清楚會否致敏。
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而花粉敏感與其他敏感一樣，會引致流鼻水、鼻塞、打噴嚏、眼睛紅腫、咳嗽或氣促等徵狀。
不過香港野花不多，亦沒有大規模單一樹種，因此在戶外甚少會有花粉敏感問題，但如到日本旅遊就要小心：
日本種了很多松樹，雖然花不起眼，但其實開花時容易引起敏感。
究竟哪種花較多花粉？哪些花相對安全？TOPick訪問了香港花藝協會委員鍾愛冰（Chrisie），介紹不同花品種的特點。
1. 哪些品種多花粉？
最多花粉非百合莫屬！
百合開花，就明顯可看到啡橙色的花蕊上滿是花粉，因此不少人士會出現過敏反應。另外，小百合、洋水仙、牡丹都有花粉，但花粉量較百合少。
2. 哪些品種香味最濃？
玫瑰、薰衣草、百合的香味都十分濃，可能會刺激鼻敏感人士。
而香味稍清淡的花種則有洋水仙、牡丹、風信子等。
3. 花會引起皮膚敏感嗎？
會，例如聖誕花和葉上花，如把花剪開，接觸到流出的白色汁液，可能會令皮膚痕癢，碰到眼睛更會引致眼腫，因此插花後必須洗手清潔。
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4. 哪些品種的花適合鼻敏感人士在新年購買？
鼻敏感人士宜選少花粉又沒香味的花種，例子如下：
- 紅掌
- 菊花
- 銀柳枝
- 串串金
- 富貴子
- 衛蘭
- 桃花
除了花粉敏感，不少年花都有其他陷阱，大家要小心！
1. 盆桔或含農藥
新年到，不少人都愛到年宵市場「運桔」回家，寓意「大桔大利」。新年過後，把新年桔製成「鹹柑桔」，以為物盡其用很環保？
不過其實年桔多含大量農藥，若直接食用，可能危害健康。
《晴報》曾引述食物安全中心指，四季桔非出售供人食用，故恒常食物監測計劃無就此檢測。
本地花農李永強向《晴報》解釋，本港、內地花農種盆桔方法是用除蟲菊酯及阿維菌素去除蝴蝶卵及紅蜘蛛，但化學農藥會於7日後自然降解；他建議市民可將桔子沖洗多次及晾乾才進行製桔。
前菜統處處長黎國仁亦指，如擔心可以鹽水浸泡數小時。
不過，綠色和平於07年發現有柑桔農藥超標，有樣本驗出含滴滴涕、三唑磷及高效氯氟氰菊酯等13種農藥殘餘，建議不要食用。
2. 水仙不能食用
新年家家戶戶都會放一盆水仙，但記住水仙只可供觀賞，不可食用！
《經濟日報》曾報道，有家傭誤把水仙葉當為葱或大蒜炒牛肉；另亦有11歲女童誤把水仙當洋葱進食。
衞生防護中心表示，水仙含有生物鹼，可引致噁心、嘔吐、肚瀉及頭暈，不宜食用；進食生或煮過的水仙球根，可引致嚴重中毒，其他較少出現的病徵如視力模糊、頭痛、冒汗、口腔麻痹、血壓低、抽搐及昏迷。
3. 小心種植豬籠草
新年亦有不少人購買豬籠草，以取「豬籠入水」的寓意。
豬籠草有捕蟲籠，並引誘昆蟲入內以捕獲獵物。由於捕蟲籠內有具酸性的消化液，宜小心種植。
漁護署提醒，豬籠草其實屬瀕危植物，不准隨意採摘，亦盡量不要購買來歷不明的豬籠草，大家種植時要小心呵護！
4. 長春海棠汁液可能引起皮膚過敏
康文署在01年起舉辦「一人一花計劃」，向中、小學、特殊學校及幼稚園學生派發花苖，讓學生學習種植。
2015年底當局派發的主題花是長春海棠，但有學校向家長指，長春海棠莖部折斷後會流出白色汁液，或會引起皮膚過敏。
政府回應指，接觸長春海棠莖部流出白色汁液後出現過敏反應的情況並不常見，但長春海棠不宜食用。
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