過年食滯點算好？中醫分享簡易消滯茶

農曆新年前後不停吃大餐，團年飯之後又是開年飯，加上拜年時必吃的各式糕點、糖果零食等，容易因食滯出現腸胃不適。吃到肚滿腸肥之後，除了有機會體重增加， 更可能「食滯」或腸胃不適。靚太Cherry向註冊中醫師楊明霞請教消滯、消脂的方法。

在中醫角度何謂「吃滯」？

楊明霞醫師表示，在中醫角度，「吃滯」了的意思即是說，如果那個人吃完一餐之後，第二天突然間無論早、午、晚三餐都沒胃口吃，甚至吃完之後那一晚睡得不好，都可以算是「吃滯」了。通常脾胃功能弱的人都會比較容易「吃滯」。因為脾是負責輸送營養到不同的地方。

過年的時候很多時親朋戚友或者朋友聚會都會較多，同時過年食品例如煎堆、油角、蘿蔔糕、芋頭糕等全都是高熱量、難消化的食品，吃得多的時候都會令自己吃滯。

「吃滯」了有甚麼食療？

楊醫師解釋，如果熱底的人吃滯了，通常會覺得有口苦、口氣等問題，可以用茉莉花、莱菔子、雞內金等食材焗水、泡水或煲湯。

如果是寒底的人可以用玫瑰花、麥芽、穀芽、山楂焗水。穀芽、麥芽可以消除如蘿蔔糕、煎堆這些米類的積食。山楂是消肉類的積食如果吃太多豬肉、牛肉、羊肉等。另外，通常吃滯都會傷脾胃，傷了脾胃會令心情沒那麼好，所以可以在茶裡加一些玫瑰花，有助疏肝解鬱。

如何預防自己「吃滯」呢？

楊醫師教路，臨吃大餐之前，肚臍對上四吋的位置，即中脘穴，大概按15秒，可以抑制食慾，在吃大餐前就可以避免食慾過盛。

中脘穴

取穴：上腹部正中線臍中上4寸，當歧骨（胸劍結合部）與臍中連線的中點

功效：和胃、寬中、消食

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