識得切生果,一定係咁切!
發布時間: 2014/08/30 09:00
最後更新: 2014/10/23 17:18
很多人覺得生果剝皮麻煩,為免果汁弄污雙手,寧願不吃。其實切生果並不難,只需一些小技巧:
橙
想吃橙又怕剝皮,只要把橙的頭及底部切去,然後把果皮直向切斷,再慢慢撕開橙皮即可。
(圖片來源:jewelpie.com)
西瓜
先把西瓜切開一半,再把西瓜果肉面朝下放,再把半球體的西瓜切成片,最後把一片片西瓜切成一條條西瓜棒,方便拿起。
(圖片來源:madefrompinterest.net)
石榴
先準備容器盛載乾淨飲用水,然後把石榴切開一半。接著拿起湯匙用力拍打石榴,讓果肉掉進水裡, 再用湯匙撈起水中的果粒便可享用。
(圖片來源:blendtec.com)
奇異果
先把奇異果的頭、尾部切去,然後把小湯匙貼著果皮插入奇異果中,再慢慢旋轉小湯匙即可。
(圖片來源:barefeetinthekitchen.com)
桃子
先用刀在桃子末端輕輕劃出十字形狀,然後把桃子放進滾水中煮35至45秒,注意整個桃子都必須浸入水中。隨即把桃子撈出來後立刻放入冰水中冰鎮,再用手把果皮撕掉即可。
(圖片來源:beantownbaker.com)