唔該一杯「劉德華」

不少港人都愛趁暑假到新加坡旅遊，若你是識食識玩一族，都識到當地的Kopitiam（咖啡店）。那麼，識叫，一定會叫杯「劉德華」解解渴先！

給我一杯忘情水......

很多行業都有自己一套術語，新加坡的人氣咖啡店，東亞Kopitiam、亞坤Kopitiam等也不例外。「劉德華」在當地老店是礦泉水代名詞，正正因為劉天王於90年代中，憑一首《忘情水》紅遍亞洲！

另外，已故國際巨星Michael Jackson也是飲品名稱，即是涼粉溝豆奶各，大概是挖苦其膚色吧。

飲杯「美祿恐龍」消消暑

而本港的「好立克」，在新加坡則叫「大家好（Dai Ga Hou）」，因為好立克於當地曾有個廣告，甫開首就大唱「好、好、好」；美祿也因早年包裝紙上有個踢足球的男生，獲得「踢球（Tak Giu）」之稱。

隨着土司工坊及吉利尼等Kopitiam在港愈開愈多，港人都開始知道「美祿恐龍」何解。這種凍美祿再加美祿粉的飲品，當地一般叫「Dinosaur」，如果再加雪糕就會稱為「Godzilla」。

「熱檸樂」在香港是「206」，新加坡則有源自福建話、普通話及英文諧音字術語，例如百事可樂就是「8456（Buay Si Gor Lark）」，Coke Light就前後對調成「內褲（Lar Kor）」，檸檬茶則成了地鐵MRT站名「Clementi」，即前港督金文泰。

▲ 獅城美食 Yummy！（圖片來源：本報資料室）

其他術語對照：

釣魚（Diao Yu）= 中國茶

死小孩（Si Geena） = 利賓納

红舌狗（Ang Ji Gao） = 黑啤Guinness Stout

小白兔（Xiao Bai Tu）= 甘筍汁

老虎（Lao Hor） = 虎牌啤酒Tiger Beer

Teh - 奶茶（煉奶）

Teh Si - 奶茶（花奶）

Kopi - 咖啡（煉奶）

Kopi Si - 咖啡（花奶）

Kopi Peng - 冰咖啡

新加坡文藝小店the little dröm store曾拍兩段短片介紹Kopitiam飲品用語，小編覺得精彩至極，跟大家分享一下。