食車厘子可以抗衰老助睡眠

很喜歡到果欄買水果，除了因為這裏的水果目不暇給，只要你多發問，更可以得到很多有關水果的冷知識。

有豐富原花青素

所謂不時不食，你在果欄找到的水果，總是最當造的，近日，最人氣的，應是從美加遠道而來的車厘子。上周，我到果欄逛了一圈，被一箱來自加拿大的車厘子吸引着，它的體形，差不多有一粒荔枝般大，面澄紫紅的，吸引得很。問問價錢，一箱11磅，售580元。我想了一會，決定帶一箱回家。

有時到果欄買水果，就是會忍不住買下一大批，但生果始終果糖高，每日不宜吃太多，所以每逢周日，我就像當水果分銷商，將水果發放給家人及朋友，這習慣，已維持了多年。

含褪黑色素助安眠

我愛車厘子，當然不僅因為其甜美，而是這粒小顆子，滿載着豐富營養。

它紫紅的外貌，代表着隱含豐富原花青素的抗氧化營養素，另外，每一份車厘子，大約10粒，已含有2克纖維及60毫克的維他命C，根據食物安全中心建議每日宜進食兩份水果，換言之，每日20粒就是上限。

近年，更有研究發現，車厘子是少有含褪黑色素的水果，可有助改善睡眠質素，怪不知這幾天睡得多好啊！

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