森美親自拆解塑身秘訣：節食減肥最蠢【有片】
發布時間： 2017/08/14 14:32
最後更新： 2019/06/23 11:16
森美為演TVB劇集《誇世代》操肌，身材一點也不比出名大隻的同劇演員陳豪輸蝕。身形健碩的森美，更在個人facebook分享show肌，從他的一身絕世好body，可見森美一定下過苦功。
雖然是「苦功」，但先苦後甜：
運動是快樂，我們天生是需要運動，keep fit是建立自我形象外，人也精神、開心了，沒有其他方法直接得到這種快樂。
比如去買衫，店員問你幾多腰，我說30，對方問要否試32？我肯定不用，試完還覺少少鬆。
以前拍戲換衫，要在車上躲起來，現在可以說更衣室留給女演員，我即刻脫衣，這種滿足感，哇，好大。
去片看森美談Keep Fit：
運動令人快樂
森美早前一口推出三本書，包括《做魚毛都要做得享受》講快樂之道，而keep fit對他也是快樂一種。大家都記得，初出道的森美本來肥嘟嘟，在2004年演《我要做model》時成功減肥，他憶述：
谷德昭只說了一句『我要見腹肌』，作為一個沒演技的演員，連腹肌也沒有，便沒演員道德，所以減肥。後來再胖起來，很不開心，買衫褲，穿上身不好看，自然想貪靚，人坐得多，會變得低落，做正常運動，人會沒那麼低落。
森美曾有段時間患抑鬱症，未看醫生前，就是靠運動作精神的支撐。
直至運動都不能支撐才看醫生，所以運動對一個人開心快樂很重要。希望繼續保持（好身型），考第一的滿足感當然大，但努力讀書很辛苦，希望變成習慣，會是開心事。
輕斷食法：不食早餐
森美曾試過戒澱粉質keep fit，但他不太推薦，因覺得偏食始終對身體有影響。他現在用「輕斷食法」keep fit，當中方法包括不吃早餐：
輕斷食法已出現很多年，我最初是在飛機看BBC紀錄片知道此方法。我聽台灣醫生講過，早餐只是種習慣，青春期就要食早餐，否則沒有必要。
所以森美輕斷食了幾個月，戒了早餐，在早上8點至下午1點不進食：
第一次沒食早餐去跑步，手軟腳軟，但第二日就沒事。因想吃東西，是腦部分泌的信號，令你覺得有需要，習慣了早上吃東西，身體到指定時候就發出分泌物質，有肚餓感覺。只要不食，第二天到時候此分泌就會減少，漸漸就沒此需要。
比如有時午飯想吃東西，覺很肚餓，但過了那時間，又好像沒太餓，因大腦在那時間分泌物質，令你覺有進食的需要。此種分泌物質，有時也會用其他東西來刺激，如飲酒，因酒精令人有肚餓感覺，故飲酒就會找送酒的食物，便愈飲愈肥。
至於食物選擇，森美稱不算戒得嚴：
主要食沙律，比如雞沙律、魚沙律，家裡都食得很清，多菜、多魚、少肉。我現在食很少肉，盡量食有機雞肉，不想太多荷爾蒙，盡是少豬牛，但都會食牛扒。
而他覺得最失敗的減肥方法是-----食得太少。此話何解？
當年拍戲減肥，只食菜、雞肉、粟米和罐裝吞拿魚，因我喜歡食，一日可食兩罐，後來發現吞拿魚有水銀，一星期最多只能食兩罐，我卻幾乎一日4罐，對身體傷害太大，現在常記性差，不知是否食太多罐裝吞拿魚。
第二個不好的減肥法就是食得不均勻，不食澱粉質，少肉少魚，令身體無力、脾氣差。因新陳代謝減慢，人的身體很聰明，一不進食，新陳代謝就慢下來，不止沒了肌肉，也會沒血糖、沒脂肪，人會瘦，但也更累，節食減肥是最蠢方法。
減肥心態
森美指Keep Fit不是講自己不可食甚麼，而是自己不食甚麼，
素食者減肥較成功，因他告訴人不食肉，而非不可食肉，心理上就會不食。你食素，朋友不會迫你，但你說要減肥不食肉，朋友就會說食完這餐再算。你不能食，別人就不會迫，心態就是這樣。
你認為自己不能食肥膩、要少肉，自然就食少肉多菜，所以心理很重要，人是給心理所操控，找對mindset，很多事就做得到。
所以朋友常問森美Keep Fit，他會從對方飲食習慣入手：
如你喜歡食叉雞飯，就每日的飯去雞油、走雞皮，只食四分一飯，包你一個月即瘦。如食粉麵，就只食魚蛋米，因卡路里很低，不夠飽，便一碗魚蛋米及淨魚蛋，都不太難吧，所以講到最後都是心理。
髮型：Vince Pang@IL COLOP platinum
場地：Fish & MeatS
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撰文 : 陳家昌 TOPick記者
