黃凱詩：飲咖啡夠健康？

對咖啡迷來說，2016年可謂突破性的一年，在2015至2020年的美國國民飲食建議中，咖啡也加入了健康之列。公司的同事們議論紛紛︰

既然喝咖啡是健康生活的一部分，就要申請在公司增添一部咖啡機了！

同事們真的緊貼健康資訊！還活學活用呢！

每日可飲3至5杯8安士咖啡

根據有關建議，每人每日可攝入的咖啡因不宜多於400毫克，即是說，大約每天3至5杯8安士的咖啡還是可以的。有這樣的建議，主要是不少研究都發現，喝咖啡可減低二型糖尿病及心血管病患風險，而且對預防柏金遜病也有幫助。

【延伸閱讀】咖啡渣可護膚除角質皮　點可以除黑眼圈？

雖然如此，這建議只可套用於健康的朋友，因為，咖啡因的確會增加胃酸分泌，對患有胃病如胃酸倒流的朋友也有不良影響，另外，有些人飲用後或會有心跳加速的情況，也有機會令焦慮症患者增加緊張感覺，畢竟咖啡因的反應因人而異，沒有飲用習慣的人也不必開始飲用。

Mocha高卡宜用脫脂奶代糖

值得注意的是，很多朋友都愛不同口味的咖啡，如牛奶咖啡及Mocha等，這些咖啡飲品都是加糖加奶的，一杯16安士的牛奶咖啡有220卡，即約一碗飯的熱量，而Mocha的熱量更高達330卡，所以，減肥人士，建議選用脫脂奶及代糖沖調為佳。

【其他熱話】天氣濕漉頭重胃口欠佳   中醫師拆解濕重症狀

【其他熱話】大腸癌發病率高過肺癌 邊種癌症是頭號殺手？

【其他熱話】拆解水腫症狀　GEM 飲紅豆水極速去水腫